Knjiga Viktorije Butenko "Zelena za življenje"

2024 Avtor: Leah Sherlock | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 05:48

Victoria Butenko je surova hrana od leta 1994. Kljub temu, da je tovrstna prehrana pomagala rešiti številne zdravstvene težave, so se sedem let pozneje Victoria in njeni družinski člani začeli počutiti slabše. Ženska je začela iskati izhod. Študirala je specializirano literaturo, se posvetovala z zdravniki, eksperimentirala. Butenko je uspelo najti čarobno zdravilo in dokazati njegovo učinkovitost. Pripravila si je koktajl - kremasto snov iz vode, listov vseh užitnih rastlin in sadja, zdrobljenega v mešalniku. Greens for Life je knjiga, v kateri Victoria podrobno opisuje svoje potovanje, eksperimente in zdravilne učinke zelenega smutija.

Poslabšanje zdravja

Nekoč je Victoria tehtala 120 kg, imela je resne težave s srcem in se je, ko je šla spat, bala, da se ne bi zbudila. Njenemu 38-letnemu možu so zdravniki napovedali smrt v 2 mesecih ali (v najboljšem primeru) invalidski voziček. Sin je zbolel za sladkorno boleznijo, hčerko pa sta mučili alergije in astma. Potem je družino Butenko rešila prehrana s surovo hrano. Ti ljudje, ki so zjutraj težko vstali iz postelje, so se po treh mesecih in pol udeležili 10-kilometrske dirke.

V knjigi "Zeleno za življenje" Victoria Butenko pravi, da je po sedmih letih 100% surove prehrane prišlo do umika. Prejšnjo energijo je nadomestila teža, zaspanost. Težave so bile z zobmi, nobena od surovih živil ni zlezla v grlo.

Iskanje rešitve

In Green for Life, Victoria opisuje iskanje izhoda. Naučila se je, da samo trava vsebuje absolutno vse snovi, ki so potrebne za človeka. Ženska je imela dve vprašanji: kako se prisiliti jesti ta neustrezen izdelek in koliko ga uporabiti.

Butenko se je odločil preučiti prehrano šimpanzov, saj je genotip teh živali 99,4% enak našemu in se aktivno uporabljajo v medicinskih raziskavah. Izkazalo se je, da od 40 do 50% njihove prehrane predstavljajo listi rastlin. Še 50% je sadje. Semena, oreščki, žuželke, lubje, zelenjava, šimpanzi jedo malo in redko - med sušo ali v neugodnih razmerah.

Victoria je razumela, kako pomembna je zelenica za življenje, a telo je ni hotelo sprejeti, takoj sta se pojavili slabost in zgaga. Ob preučevanju specializirane literature se je Butenko naučil, da morate za pridobitev ogromne količine hranil, ki jih vsebujejo rastline, uničiti njihove celične stene. To je mogoče le, če so listi temeljito prežvečeni do stanja kaše. Victoria se je odločila, da tega ne zmore, zato je v mešalniku sesekljala šopek zelenja,z dodajanjem vode. Težava je bila v tem, da je zelenje tudi v tej obliki povzročalo slabost. Nato je Victoria dobljeni masi dodala banano. Na njeno presenečenje je mešanica zelo lepo dišala in imela neverjeten okus. Sladkost banane je premagala grenak okus zelenja, a pijača ni bila boleča. Butenko je začel eksperimentirati s kompozicijami koktajlov.

Učinek zelenih smutijev na zdravje

Butenkova knjiga "Zeleno za življenje" podrobno opisuje pozitivne spremembe. Po mesecu dni uživanja izključno koktajlov je Victoria opazila, da se ji je koža obraza napela, gube so izginile, madeži na telesu pa izginili. Ženski je vid postal ostrejši, nohti so postali močnejši, stanje dlesni in zob se je izboljšalo.

Prej, ko se je Victoria počutila utrujeno, jo je vedno privlačila težka in mastna, čeprav surova hrana (kot so oreščki in semena). To hrepenenje je minilo samo od sebe, brez voljnih naporov. Želja po soliranju solate, začinjanju z oljem je izginila.

Navdihnjena z lahkotnostjo in energijo, ki so ji jo dali zeleni smutiji, je Victoria v svojo pisarno prinesla mešalnik. Svoje zaposlene in obiskovalce je začela pogostiti s pijačo. Marsikdo ni spremenil prehrane, ampak ji je vsak dan preprosto dodal litrsko porcijo koktajla. Po kratkem času so delili svoje uspehe: nekomu so potemnili sivi lasje in izginil je prhljaj, nekdo je izgubil odvečne kilograme in se normaliziral sladkor, nekdo je imel alergijo in izboljšalo delovanje črevesja. Nato Victoria, ki želi še bolj pomagatištevilo ljudi, napisala knjigo in jo poslala po elektronski pošti vsem, ki jih je poznala. Rezultat je bila poplava hvaležne povratne informacije bralcev.

Zelena za življenje

Zdravilne lastnosti zelenja:

1. Veliko hranilnih snovi. Listi mnogih rastlin so grenki, zato ni presenetljivo, da ljudje raje jedo korenine korenja, redkvice, pese in ne njihovih vršičkov. Korenovna zelenjava ima zaradi sladkorja prijeten ali nevtralen okus, vršički pa so grenki zaradi nasičenosti z vitamini in minerali. V vrhovih teh snovi je deset in celo sto (odvisno od rastline) krat več.
2. Visoka vsebnost beljakovin. V 450-gramskem šopku zelenja ga je več od priporočene dnevne količine. Ta beljakovina je popolnoma drugačna od tiste v živalski hrani, ni je treba razgraditi na aminokisline, lažje in hitreje se absorbira.
3. Zmožnost alkalizacije telesa. Warburg je leta 1931 prejel Nobelovo nagrado za odkritje, da se rak razvije, ko se pH telesa premakne proti kislini. Z zaužitjem dovolj zelenjave se vzpostavi ravnovesje. Alkalno okolje preprečuje tudi razmnoževanje gliv, patogenih bakterij, parazitov.
4. Očiščenje. Listi rastlin kot goba čistijo toksine iz telesa. V Greens for Life Victoria obžaluje, da povprečen človek zaužije le 10-15 gramov vlaknin na dan, medtem ko šimpanzi do 300 gramov.